2011-09-29 会津取材遠征 東北 会津に伝統文化を取材する二泊の遠征に行った。 ちょっと龍馬な気分にひたれる割烹料理店。しかし龍馬な気分はおかしい。会津は新撰組のお膝元。 会津郷土料理。熊本と違い馬刺は赤身。うなぎのカブト焼き、骨焼き。うなぎのだし巻きは甘く菓子のよう。そして、身欠きにしんの山椒漬け。渋い。 会津ナイトで見つけたへんなもの。青い提灯って・・。 会津歓楽街は、どこか懐かさが漂う。 「おかえりなさい」の文字に癒される。 二日目の夜は、なぜか江戸の銀座ナイト。